泡茶用具有什么讲究 为什么说紫砂壶泡茶好喝
水为茶之母，器为茶之父，泡花时茶具很重要，也有许多讲究。下面我们谈谈泡茶用具有什么讲究，以及为什么说紫砂壶泡茶好喝等问题，供参考。
1、泡茶用具有什么讲究
泡茶用具多种多样，常见器具的材质有陶、瓷、玻璃、金属、玉石、木质等，其中以玻璃杯、陶瓷盖碗、紫砂壶等为最常见的泡茶器具。
一般来讲，选料极好、需要观赏的茶，用玻璃杯冲泡较好，如碧螺春、黄山毛峰等；对温度要求不高或试茶的时候，选用盖碗比较好，比如红茶、白茶等；紫砂壶则更适合冲泡对温度要求很高的茶，如普洱茶、六堡茶、武夷岩茶等。
2、为什么说紫砂壶泡茶好喝
紫砂壶为极常见的泡茶器，《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气”，因此用来泡茶甚佳，能得茶之真味。
紫砂是一种具有双重气孔结构的陶，因此制成的壶既有透气性又不漏水。所以用紫砂壶泡茶会好喝。
泡茶后，即便是暑天，也能隔数夜不馊。
3、紫砂壶泡茶有哪些讲究
紫砂壶有多种多样的形态，高矮胖瘦不同、口盖腹肚不一，壶壁厚薄亦有不同，那么不同形态的壶分别适合泡什么茶呢？
一般来讲，口大、身矮、壁薄的壶形，因为散热较快，适合泡容易烫闷的细嫩茶，比如绿茶、白毫银针等；口小、身高、壁薄的壶形，适合冲泡香高的茶，如铁观音、凤凰单丛等；口小、肚大、壁厚的壶形，则适合需要高温冲泡的茶，比如老普洱、老白茶等。
但是以上种种，并没有严格的规定，需要泡茶者对于器和茶有较为基础的了解和判断，这样才比较容易把握。
4、紫砂壶和盖婉哪个泡茶更好些
许多人可能都有过一个疑问：紫砂壶泡茶好喝，还是盖碗泡茶好喝？
其实，这两种泡茶器具，无所谓哪个更好喝，只是因为其器型、材质不同，泡出来的茶汤有各自的风格。
比如同样的茶，紫砂壶保温性能好，冲泡出来的滋味通常较盖碗醇厚，却不够清透；盖碗密封性弱，因此泡出来的滋味较紫砂壶清爽，却欠缺醇厚感。
因此不同的茶类，风格特性不同，对于温度需求不同，往往也会选用不同的器具。如普洱茶需要的温度较高，滋味比较浓厚，往往选取紫砂壶冲泡；而绿茶或白茶，则滋味清爽，所需水温较低，往往选取盖碗冲泡。
