乙醇汽油中的乙醇是我们喝的白酒吗?
酒和酒精的主要成分都是乙醇。医用酒精的乙醇含量为75%。食用白酒的乙醇含量大多在5%-60%之间,一般把酒精(也就是乙醇)的含量视作白酒的度数。
有人说:喝酒就是喝酒精,这话说得过于片面。食用白酒是通过粮食或者水果以糖化酶法发酵制成的。靠上层的酒精含量高,底层的少,可搭配出合适的酒精度数。
白酒中还有少量酯、酸、醇、醛、酚类物质,并且醇类物质让酒体清香丰满有后劲,酚类物质让酒芳香。而劣质白酒是直接用酒精和水勾兑而成,有些无德的商家甚至使用的是工业酒精。
工业酒精由于含有大量的甲醇、甲醛类杂质,且不易分离开来,一旦入口对人体的肝脏和神经系统有一定的伤害。
大家可能经常听到乙醇汽油这个词。
美国在1840年曾用乙醇作为路灯的燃料,从1908年起乙醇就作为汽车的燃料之一。乙醇汽油是一种由粮食及各种植物纤维加工成的燃料乙醇,其和普通汽油按一定比例混配形成新型替代能源。按照中国的国家标准,乙醇汽油是用90%的普通汽油与10%的燃料乙醇调和而成的。
在2020年,我国全面推广和使用乙醇汽油。为什么要这么做?
一方面使用乙醇汽油能够丰富能源结构,保障能源安全。乙醇属于可再生资源,主要来源于高粱、玉米类粮食,使用乙醇汽油可以替代部分石油,减少对石油的依赖。
另一方面,乙醇汽油在环保方面优于传统汽油,与传统汽油相比较,使用乙醇汽油的汽车尾气排放物中含有较少的碳氢化合物,pm2.5排放也会减少,能够改善空气质量。
除此之外,乙醇汽油还具有另外一些优点,如辛烷值高,能更好地适应发动机;含氧量高,所以燃烧特性好。
还有就是,由于乙醇本身溶解性能很好,自带各种清洁能力,使用乙醇汽油的车辆,油路比较清洁,发动机积碳较少。
当然,乙醇汽油也有缺点,因为乙醇的热值低,所以单位体积的乙醇汽油行驶里程不如无铅汽油。