美国餐桌的食品主要是什么，有何特色？

美国餐桌的食品主要是什么，有何特色？

美国一个超级大国，我们今天不谈政治只谈美食，美国的经济高速发达，我们一块来看下美国普通人的一日三餐都吃什么吧！

美国人爱吃猪肉香肠或火腿，还爱吃鸡蛋、玉米片，香肠、鸡蛋构成了美国人的早餐。高级油炸土豆片，速冻米饭、水果什锦也属美国人独创的早点食品。

当然，牛肉是美国人每年消耗最多的肉类,其次是鸡肉。牛肉多数以香煎的方法烹调,而鸡肉不是焗的就是炸的。

色拉是美国人爱吃的食物，欧洲人是在主菜之后吃色拉，以清理口腔和肚子做好吃奶酪的准备。美国人则先吃色拉，在主菜之前进食色拉。其原因在于节约时间，在等候熟食的时候吃点生菜，同时，吃生的蔬菜也有益于减肥和健康。

番茄沙司是典型的美国食品。三明治是经济快餐的一种，是美国工人阶级的大众食品，汉堡包更是风行全美。

鱼类本是斋戒时允许吃的食品，如今美国人在斋戒日喜欢吃龙虾大餐、炸蛤肉，并不是为了宗教的意义，而一种美食的享受。

吃油炸土豆条是美国人的习俗，厨师把土豆切成象纸一样薄的细丝，浸在冰水中冻硬，再放在油里炸脆，这种吃法很受欢迎。

蛋卷冰激淋是美国人最爱吃的食物，并被二战中的日本当权者看做是美国的象征，因此不准人民食用，食者有同情敌人的嫌疑。近世冰激淋是由美国首先推出的。1904年出现了盛在蛋卷中的冰激淋，这种食品有强烈的吸引力，蛋卷冰激淋成为地道的美国式食品。

感恩节的食品是火鸡、玉米面包，南瓜馅饼等。火鸡肚子里还要装上桃仁、香肠、洋葱、葡萄干等。

鸡尾酒会是美国初期出现的餐饮方式，现在已风靡全球。会场上只在靠墙的地方有桌子，上面放上各式小点。鸡尾酒会以饮酒为主，是一种以酒为媒介的社交方式。

鸡尾酒会简单、经济、易行，气氛活跃，讲究文明礼貌，有良好的社交作用。