产妇的营养原则与饮食禁忌

产妇既要恢复身体健康，又要哺育婴儿，所以要照顾好产妇饮食。下面我们谈谈产妇的营养原则与饮食禁忌问题，供参。

产妇的营养原则

产妇由于分娩时的创伤、出血、劳累和情绪变化，损耗了不少元气，产后气血虚弱、淤血内阻，需注意调养。产妇多吃有利于身体恢复的食物，以养气补血，恢复元气。如子宫未复旧时可多食活血化淤的食品。增加能养血增乳、疏肝通乳的食物。

根据产妇乳汁的分泌情况、哺乳的不同阶段、婴儿大便性质，调整产妇饮食。因为婴儿消化能力差，母乳成分发生变化时，婴儿的大便性状也会改变。

产妇营养原则还包括“一清、二温、三补”。

一清：第1-2周清恶露、消水肿，产妇产后体虚，但“虚不受补”，宜清淡饮食。推荐猪肝、红豆（去恶露，消肿）、鸽子肉、黑米（长伤口）等。

二温：第3周温性食谱。

三补：第4周恶露已排尽，宜补气血，可以多吃桂圆、牛尾、羊肉等。

①忌寒凉生冷食

产妇身体气血亏应多食用温补食物，以利气血恢复。若产妇进食生冷或寒凉食物，将气血的充实，恶露和淤血的去除，易导致脾胃消化吸收功能障碍。

②忌辛辣食品

辛辣食品易伤津耗气，加重气血虚弱，导致便秘，再对婴儿也不利。

③忌刺激性食品

浓茶、咖啡、酒精等会影响产妇的睡眠和肠胃功能，对婴儿也不利。

④忌酸涩收敛食品

忌食乌梅、南瓜等，以免阻滞血行，不利恶露的排出。

⑤忌冰冷食品

忌食雪糕、冰激凌、冰冻饮料等。冰冷食品不利消化系统的恢复，还会影响产妇的牙齿健康。⑥忌过咸食品

过多的盐分会导致产妇浮肿。