你听说过武松打虎，但你知道武松喝的什么酒吗
在古典小说《水浒传》中，有武松打虎的故事，但你肯定不知道武松喝的什么酒。今天，专家已经给出了答案，现在小编就讲一讲这个话题。
一、武松到底喝的是什么酒？
武松上景阳岗之前，在酒店里痛饮的场面，那简直像喝“大碗凉茶”似的。有时用大碗还不过瘾，索性搬起酒坛子来，坛口对嘴，咕咚咕咚地灌下。
这固然有古代传奇故事艺术夸张的成分，可也是有生活依据的。那么，武松到底喝的是什么酒呢?
二、武松喝的不是啤酒
因为啤酒在我国生产的历史到现在才八十年，也不是烧酒。因为烧酒酒精含量高、性烈，武松酒量再大，把一坛子烧酒灌到胃里，也是吃不消的!
三、科学的推断武松喝的是黄酒
黄酒是我国最古老的饮料酒。据文献记载，公元1074年(宋神宗熙宁七年)，以黍类酿造黄酒的技术传到了山东即墨。从此，山东黄酒，风靡一时。
《水浒》中的武松，为宋宣和年间人，晚宋神宗几十年，他在山东阳谷县喝到黄酒是理所当然的。
号称“活武松”的著名评书演员王少堂老先生，在他整理出版的评书演出本子《武松》中，描述武松过景阳岗时喝的酒的颜色是“绿莹莹的”，这也可佐证武松喝的是黄酒!
四、武松的酒量为什么那么大？
黄酒的主要原料是糯米或黍米(亦称黄米)，它是通过不同种类的曲霉菌、酵母共同作用才产生的低度压榨酒，其酒精含量一般仅在12~17度左右，并含有大量糖份、氨基酸、维生素等多种营养成分，形成醇香甘美、爽口利饮的酒体。凭武松的海量，喝上十斤、八斤是没有什么问题的。
