泡茶用什么杯子最好，金属茶具能泡茶吗？

泡茶，一要用好水，二要有好的茶具。本文为大家介绍一下泡茶用什么杯子最好，并谈谈金属茶具能不能泡茶的问题，供茶友们参考。

泡茶用什么杯子最好

传统紫砂壶是陶器的一种，经高温烧制而成的。质地密，也不渗漏，用肉眼看不见任何的气孔，能吸附茶汁蕴蓄茶味，而且传热缓慢不致烫手，也不容易破裂。

如果没有紫砂壶，用玻璃杯泡茶也是一个不错的选择。玻璃杯质地透明，而且传热快。特别是茶叶在整个冲泡过程中上下穿动、叶片逐渐舒展的情形非常的具有观赏价值。

为什么说紫砂壶泡茶好喝

紫砂壶为极常见的泡茶器，《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气”，因此用来泡茶甚佳，能得茶之真味。

紫砂是一种具有双重气孔结构的陶，因此制成的壶既有透气性又不漏水。所以用紫砂壶泡茶会好喝。

泡茶后，即便是暑天，也能隔数夜不馊。

紫砂壶的造型有哪些

紫砂壶按照造型可以分为三类：光壶（光货）、花壶（花货）、筋囊壶（筋囊货）。

光壶指按照几何形体制作而成的紫砂壶，一般分为圆器与方器两种。经典壶型有石瓢壶、仿古壶、掇球壶等。

花壶指按照自然界中动植物的天然形态，通过浮雕、半浮雕等造型装饰设计成仿生形象的茶壶。经典壶型有印包壶、南瓜壶、供春壶等。

筋囊壶则是自然型与几何型的壶式按照一定规则结合而成，以几何型壶为基本型，在其俯视面上依一定的方式或比例划分成若干等份，再用相应的曲线组合成各种形式的平面图案，以平面图的凹凸轮廓为出发点，向壶体的立面延伸。

法门寺曾出土过一套鎏金茶具，可谓是金属茶具中的珍品。因此，很多人都心生疑问：金属也能做茶具，用来泡茶吗？

在唐代，陆羽所著《茶经》里就有关于金属茶具的记载，但从宋代开始，人们对金属茶具则褒贬不一。尤其从明代开始，制茶工艺发生了巨大的变化，随着茶类的创新、饮茶方法的改变，以及文人审美情趣的主导，陶瓷茶具渐渐地成为主流，金属茶具则渐渐消失。尤其是用铁、铜、铅、锡等金属茶器来泡茶时，会被认为“茶味走样”。

因为金属可能会与茶叶中的某些化学物质产生反应，进而影响茶叶真味，因此金属茶具通常不会用来泡茶。

不过，虽然用来泡茶被认为不佳，但是金属制成的煮水器、茶仓、茶罐、茶则却屡见不鲜，颇为常用。