缺碘最主要的危害是什么，如何科学补碘？
碘缺乏病是由于自然环境缺碘造成机体碘营养不良，以智力损害为主的一组疾病的总称。下面我们介绍一下缺碘最主要的危害是什么，并谈谈如何科学补碘。
一、缺碘最主要的危害
碘缺乏对人健康的影响是全身性的。主要危害是对脑发育、体格发育和体能的影响，最严重的是导致胎儿、婴幼儿脑发育迟滞，智力低下，降低人口素质。
1、胎儿期碘缺乏的危害主要包括流产、死产、先天性畸形、克汀病及亚临床克汀病。
2、新生儿碘缺乏可引起先天性甲状腺机能低下，如不能早期诊断和治疗将同样导致患儿终生智力残疾。
3、儿童青少年对碘缺乏比较敏感，可使身体发育落后，也表现为甲状腺肿大。
4、成人碘缺乏最明显的影响是甲状腺肿。
二、如何科学补碘
补碘原则：全民补碘、长期补碘、微量补碘。体内贮存碘的能力有限，因此每天都需补微量碘，成人每天需100～150微克的碘。
值得注意的是，长期过高剂量的补碘（≥1000微克／日），所以应适量补碘。
三、补碘措施及注意事项
世界各国的防治实践证明，食盐加碘是防治碘缺乏病的根本措施，也是最好的办法（物美、有可能导致高碘性损害，价廉、简单、易行）。
在日常生活中，如果我们按照正确的使用方法食用合格的碘盐，每人每日食用5～15克碘盐，即可保证机体对碘的需要量，满足所有人的生理功能。
使用碘盐，我们一定要注意以下问题：
(1)务必购买小塑料袋包装的、印有指定商标、贴有碘盐标志的合格碘盐。
(2)碘盐应随吃随买，不要存放时间太长，并且密封、避光保存。
(3)不用碘盐爆锅，炒菜、做汤出锅时放盐，另外，腌制咸菜时一定要用碘盐。
食盐加碘是防治碘缺乏病的主要措施，碘油及其他手段只能起到补充的作用。喝碘茶、碘水，食用含碘食物是补碘的一种辅助手段。
