吃香蕉时需要注意的禁忌事项
香蕉香甜美味,深受人们的喜爱。一般人群也均可食用香蕉,但是在食用香蕉的时候,也要因人而异,注意食用香蕉时的一些相关的禁忌事项。
香蕉虽然美味可口,营养价值高,但是一次不能食用过量,过量食用香蕉有可能造成人体内微量元素的比例失调。
因为香蕉中含有钾、磷、镁等矿物质元素,这些矿物质元素虽然都是人体生长所必需的物质,但如果在短时间内摄入过量的矿物质元素,体内的镁元素和钾元素的含量就会急剧增加,给身体带来负担,极易引起镁、钠、钾、钙等元素的比例失调,对身体健康十分不利。
而且,如果香蕉食用过量,就会使胃酸分泌减少,从而引起情绪的极大波动和胃肠功能的紊乱,所以香蕉不能过量食用。同时也不能空腹食用香蕉。
香蕉不宜放在冰箱中进行冷藏,因为香蕉长到六七分熟的时候就会被采摘下来,贮存时的温度一般要求在12℃左右,而冰箱中贮存水果的温度一般都在4℃左右,最高温度可达8℃,根本达不到香蕉所要求的保鲜温度。
如果将香蕉放到冰箱中进行冷藏保鲜,极易冻坏香蕉,使香蕉加速变黑,果肉变得软烂,口感也会变差,甚至会腐烂变质。
另外,脾胃虚寒、腹泻不适的人不宜多食香蕉,也不可生食香蕉,要煮熟了再吃。急慢性肾炎和肾功能不全的患者,感冒人士都应该忌食香蕉。
体质偏于虚寒的人,比如胃寒、虚寒,或者是患有肾炎的人士,最好不要生吃香蕉。如果一定要食用香蕉,应该将香蕉的果肉通过加热蒸熟,寒性减退之后方能食用。