荔枝的营养价值与保健功效，荔枝的食用禁忌

荔枝，别名丹荔，属于亚热带常绿乔木，果肉新鲜时呈半透明凝脂状，味道香甜、多汁。本文介绍荔枝的营养价值与保健功效，同时也谈谈荔枝的食用禁忌问题。

荔枝的营养价值

荔枝的果肉中含有丰富的营养成分，包括人体所需的多种维生素、蛋白质、脂肪、糖分、果胶、柠檬酸以及钙、磷、铁等多种矿物质元素。

荔枝中所含有的丰富的维生素和蛋白质，有利于增强人体的免疫力，提高身体的抗病能力，还可以促进血液循环。

此外，荔枝的果肉还有止痛止血，解毒消肿等功效。常食荔枝，还能够起到淡化雀斑的作用，而且能够防止雀斑的发生，使皮肤亮丽、富有光泽。

荔枝的保健功效

荔枝既美味可口，又有着极高的营养价值，一般人群都可以食用。

荔枝的果肉具有补心安神、理气补血、益肝补脾及辟臭止痛之功效。

荔枝的果核具有散结、理气的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲的功效。

荔枝的食用禁忌

荔枝性热，肝火旺盛之人不宜多吃荔枝，阴虚火旺者、糖尿病患者、驾车者都应该慎食荔枝。

如果空腹或者是在少量进食的情况下，过量地食用荔枝，极易引发突发性的低血糖症，出现恶心、出汗、头晕、口渴、心慌、肚子疼等现象，严重者会导致呼吸不规则、心律不齐、抽搐、昏迷等症状的发生。

因为荔枝中含有丰富的果糖，食用之后会使人体血液中的果糖含量升高，血液中的葡萄糖含量就会相对地降低。医学上将这种因为过量食用荔枝而造成的突发性低血糖症称之为“荔枝病”，即荔枝的急性中毒。

食用荔枝之后，如果发现有饥饿、头晕、无力等现象的发生，就要赶紧口服一杯糖水或者是吃几块糖块，一般症状较为轻微的时候，多能很快得到缓解。